bee_headerMiễn phí vận chuyển trên mọi đơn hàng

14-07-2018

Tổng quan về cà phê LOKI

Với địa hình cao nguyên lý tưởng về mọi mặt cho các loại cà phê Arabica và Robusta thơm ngon nổi tiế
03-07-2018

Truyền thuyết coffee

Theo một truyền thuyết đã được ghi lại trên giấy vào năm 1671, những người chăn dê ở Kaffa (thuộc Et
Cafe Uy Tín

Cafe Uy Tín

contact
LOKI - H+

LOKI - H+

contact
Robusta

Robusta

contact
Arabica

Arabica

contact
LOKI - Q20

LOKI - Q20

contact
LOKI - Phin Chồn

Quy trình sản xuất cà phê tiêu chuẩn

1

Thu hoạch & Sơ chế

Thu hoạch quả chín, bóc vỏ và phơi khô hạt đến độ ẩm 10-12%.

2

Rang hạt

Gia nhiệt hạt ở 180°C - 250°C để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.

3

Xay bột

Nghiền hạt rang thành bột mịn phù hợp với các cách pha chế.

4

Đóng gói

Đóng túi kín có van một chiều để chống ẩm và giữ mùi thơm.
24-10-2018

Con đường cà phê

Cây cà phê được phát hiện một cách tình cờ tại đất nước Ethiopia bởi một anh chàng chăn dê tên Kaldi